Æggepulver
Kyllingeægpulver indeholder essentielt animalsk protein, fedt, lecithin, mineraler og vitaminer, der er essentielle for menneskekroppen. Det har gode emulgerende egenskaber samt fremragende pustende, farvende og aromaforstærkende effekter. Det bruges i vid udstrækning i produktionen af bagværk, kolde drikkevarer, krydderier, gul olie, spædbørns- og småbørnsmad, nudler, medicin og helsekost. Kyllingeægpulver er et vigtigt råmateriale i fødevareindustrien.
Kyllingeægpulver er en emulgator og absorberende middel, så det er meget udbredt i fødevareindustrien i kager, kiks, stegte snacks, is, instantnudler, skinkepølser og andre produkter.
1. Kyllingeægpulver er rigt på DHA og lecithin, hvilket er gavnligt for nervesystemet og den fysiske udvikling. Det kan styrke hjernen, forbedre hukommelsen og fremme levercelleregenerering;
2. Kyllingeægpulver indeholder en stor mængde vitamin B2 og andre sporstoffer, som kan nedbrydes og oxidere kræftfremkaldende stoffer i menneskekroppen og har en kræftforebyggende effekt;
3. Proteinet i kyllingeægpulver har en reparerende effekt på levervævsskader.
Ejendom og anvendelse:Egenskaberne er de samme som æggeblommepulver, med lavt fedtindhold og højt proteinindhold.
Gendannet til hele kyllingægblandingen:1 del kyllingeægpulver + 3,25 dele vand = 4,25 dele kyllingeægblanding
Foreslået tilsætningsmængde:varierer afhængigt af produktet, normalt 0,5-2,0%
1. Mere end 10 års erfaring med ISO-certificering,
2. Fabrik til blanding af smagsstoffer og sødemidler, Tianjias egne mærker,
3. Research på markedskendskab og trendopfølgning,
4. Rettidig levering og lagerfremme på efterspurgte produkter,
5. Pålidelig og nøje følg kontraktansvaret og eftersalgsservice,
6. Professionel inden for international logistik, legaliseringsdokumenter og tredjepartsinspektionsproces.
