TianJia Food Additive Producent Propionsyre

Anvendelse af propionsyre

1. Det bruges som maskeringsmiddel ved garvning for at forbedre læderets alkalibestandighed og ensartetheden af ​​garvning.

2. Natriumpropionat er også et surt fødevarekonserveringsmiddel, og dets bakteriostatiske effekt påvirkes af miljøets pH-værdi.Den minimale inhiberende koncentration var 0,01 % ved pH 5,0 og 0,5 % ved pH 6,5.Det har en stærk hæmmende effekt på forskellige skimmelsvampe, gram-negative baciller eller aerobe baciller i surt medium.Det har særlige effekter på at undgå produktion af aflatoksin, men er næsten ineffektivt på gær.I fødevareindustrien kan den bruges til konservering af kager, og brugsmængden er 2,5g/kg (beregnet som propionsyre, det samme nedenfor);den maksimale brugsmængde er 50 g/kg i 3 % til 5 % vandig opløsning iblødsætning af bayberry.Det kan også bruges som et svampedræbende middel til foder.

3, fødevarer, foder og antiseptisk, svampedræbende middel.Den generelle tilsætningsmængde er 0,1-0,3%.

4. Kosmetiske konserveringsmidler.Det har en lang række antibakterielle virkninger på skimmelsvamp, gær og.Den antibakterielle virkning er især tydelig i syreopløsningen.Mængden tilsat kosmetik er normalt ikke mere end 2%.Insekticider, fungicider.Bestemmelse af transaminaser.