TianJia Madadditiv Producent PROLINE
Proline (forkortet som Pro eller P), med den kemiske formel C5H9NO2 og en molekylvægt på 115,13, er en cyklisk underaminosyre.α- Aminosyrer, neutrale, med et isoelektrisk punkt på 6,30, har en større opløselighed i vand end nogen anden aminosyre og kan opløses omkring 162 g i 100 g vand ved 25 ℃.Let at udvande, men ikke let at krystallisere, med en sød smag.Samopvarmning med ninhydrinopløsning genererer gule forbindelser.Når man først er kommet ind i peptidkæden, kan der forekomme hydroxylering, hvilket resulterer i dannelsen af 4-hydroxyprolin, som er en vigtig bestanddel af animalsk kollagen.Hydroxyprolin er også til stede i forskellige planteproteiner, især relateret til dannelsen af cellevægge.Planter oplever ofte betydelig ophobning af prolin under forskellige ugunstige forhold såsom tørke, høj temperatur, lav temperatur og saltholdighed.Udbredt i kliniske, biomateriale, industrielle og andre områder.
Der er tre former for prolin:DL-prolin, L-prolin og D-prolin.Den almindeligt omtalte prolin er L-prolin, en naturligt forekommende aminosyre.Ved stuetemperatur er dette produkt en søjleformet krystal.Nedbrydes hurtigt ved opvarmning til 215-220 ℃.Opløselig i varmt vand og ethanol.Lidt sød og hygroskopisk.Racemisering i alkalisk opløsning.[a]D25-86,5° (vand), -60,4° (5N saltsyre).Fordelt i forskellige proteiner.En aminosyre med et moderat indhold i havplankton;Det findes også i havvand, partikler og marine sedimenter.
Prolin er en ikke-essentiel aminosyre i den menneskelige krop.
Funktion og formål
Anvendelse i den farmaceutiske industri
Aminosyre lægemidler.Et af råmaterialerne til infusion af sammensatte aminosyrer.Anvendes til proteintilskud efter underernæring, proteinmangel, alvorlige mave-tarmsygdomme, forbrændinger og kirurgiske indgreb.Ingen åbenlyse toksiske bivirkninger.
Intrabiologiske effekter
I levende organismer er prolin ikke kun et ideelt osmoregulerende stof, men fungerer også som et beskyttende stof for membraner og enzymer, såvel som et frie radikaler, der derved beskytter plantevækst under osmotisk stress.Til akkumulering af et andet vigtigt osmoregulerende stof i vakuoler i kaliumion levende organismer, kan prolin også spille en regulerende rolle i cytoplasmatisk osmotisk balance.
Industrielle applikationer
I synteseindustrien kan prolin deltage i at inducere asymmetriske reaktioner og tjene som en katalysator for hydrogenering, polymerisering og vandmedierede reaktioner.Når det anvendes som en katalysator for sådanne reaktioner, har det stærk aktivitet og god stereospecificitet.
Ansøgninger på andre områder
1. Prolin og dets derivater bruges sædvanligvis som symmetriske katalysatorer i organiske reaktioner, hvor reduktionen af CBS og den katalytiske aldolkondensationsreaktion af prolin er fremtrædende eksempler.
2. Under brygning er protein rig på prolin bundet til polyfenoler, som kan give uklarhed (uklarhed).
3. Råmaterialer til syntese af galdestensesterhæmmere.
4. Smagsstoffer, som reagerer med sukker ved samopvarmning og danner aminobrintgrupper, kan producere stoffer med specielle duftstoffer.
1. Mere end 10 års erfaring med ISO-certificeret,
2. Fabrik til blanding af smag og sødemiddel, Tianjia egne mærker,
3. Forskning om markedsviden og trendopfølgning,
4.Rettidig levering og lagerkampagne på varme krævende produkter,
5. Pålidelig & følg strengt kontraktansvaret og eftersalgsservice,
6. Professionel i international logistikservice, legaliseringsdokumenter og tredjepartsinspektionsproces.