TianJia fødevaretilsætningsstofproducent alkaliseret kakaopulver
1. Naturligt kakaopulver anvendes i fødevareindustrien, det bruges hovedsageligt til drikkevarer, fremstilling af chokolade, slik, wienerbrød, is og andre fødevarer;
2. Naturligt kakaopulver anvendt inden for sundhedsproduktområdet, og det er populært blandt kvinder;
3. Naturligt kakaopulver anvendt inden for kosmetikområdet.
Naturligt kakaopulver har en lysere farve end alkalisk kakaopulver, og dets aroma er ikke så stærk som alkalisk kakaopulver. Med hensyn til anvendelse bør alkalisk kakaopulver have en bred vifte af anvendelser. Generelt set anvendes naturligt kakaopulver ikke i produktionen af flydende produkter på grund af dets lave opløselighed (omkring 20-30%); Alkalisk kakaopulver kan bruges til produktion af enhver fødevare og kan også brygges direkte. Da prisen på alkalisk kakaopulver er højere end prisen på naturligt kakaopulver, bruger de fleste fødevareproducenter primært naturligt kakaopulver til at producere faste produkter; Ved produktion af flydende produkter såsom mælk og drikkevarer anvendes alkalisk kakaopulver. Det meste af chokoladen på markedet er produceret med naturligt kakaopulver, mens chokolademælkete er produceret med alkalisk pulver.
Der er en anden vigtig forskel mellem naturligt kakaopulver og alkalisk kakaopulver, nemlig forskellen i pH-værdi. pH-værdien af naturligt kakaopulver ligger generelt mellem 5,0 og 5,8; pH-værdien af alkalisk kakaopulver ligger generelt mellem 6,2 og 7,5.
1. Mere end 10 års erfaring med ISO-certificering,
2. Fabrik til blanding af smagsstoffer og sødemidler, Tianjias egne mærker,
3. Research på markedskendskab og trendopfølgning,
4. Rettidig levering og lagerfremme på efterspurgte produkter,
5. Pålidelig og nøje følg kontraktansvaret og eftersalgsservice,
6. Professionel inden for international logistik, legaliseringsdokumenter og tredjepartsinspektionsproces.
